金沢旅①

6日(金)の夜に出発して金沢へ。22:30頃出発して、休憩しつつ7:30に着いたかな。この日は3~4時間睡眠だったけど、運転してもらってるので頑張って起きてた。※帰りは爆睡しましたw

途中、前を走ってた丸太を積んだ連結トラックの運転が上手すぎて、二人で賞賛してた(笑)
夜中のグネグネ道を緩急つけて器用に走ってた。

金沢到着後、まずは近江町市場で朝ごはん。

漁師町出身者としては、観光客価格でおこなんだけど、美味しかった♡

ご飯の後は、駐車場の近くにあった尾崎神社へお参り。

明日の顔合わせが上手くいくよう祈ってた(笑)私は高みの見物。

車内でお化粧して、

※鏡汚くてすみません・・・・。

カフェで今後の色々な予定を立てて、念願のレスぺラシオンへ。

築140年の町家を改装したお洒落な外観。

12時に各テーブル一斉スタートなので、遅れないよう早めに到着。
暗いこれまたお洒落な部屋で待ち。

スパみたい。

店員さんと話してるうちに、あっという間に時間になりレストランへ。

ここも土間の昔っぽい感じとグレー基調の洗練された感じが融合した空間で、ノックアウト。好き。。

お酒NGなので、ノンアルコールシャンパンで乾杯。

最初からビックリの「Impact 甘海老」。美味しかった~10個食べたいw

「Ostra 岩牡蠣」

ハーブトマトスープ、オイルをプラス。

「Esparrago 七面鳥アスパラガス」

自家製パン。器がいちいちお洒落で欲しくなる。(多分使わない。)

皆さんテキパキ真剣に調理されてます。(この写真撮りたくてトイレに行かせる人。)

「Pil-Pil まはたカリフラワー」
この、まはたも、先ほどの七面鳥も、この後に出てくるお料理にも、私の地元の食材が沢山使われていて嬉しかった。
美味しい食材だらけの場所に産まれたのは本当に幸せなことだな~と常々思う。

「Ayu 鮎ブルーベリー」

「Pescado 甘鯛」
金時草ものってます。

お箸にまでお店のロゴが、徹底されてるわ。。。

「Escalivada へた紫茄子」

「Carne 日本鹿」
生き物を食べてる~って感じだった、けど生臭くない不思議。

「Paella のど黒」
言わずもがな最高!!スペインで食べて以来、本物のパエリアの美味しさに感動してるんだ。

お品書きには載ってなかったけど、カニのリゾット。これも最高♪

お食事はここまで~けどデザートもまだまだ続きます。

グエル公園の懐かしのトカゲ♡この置物買ってくれば良かったな~可愛い。
こんなん出されたら、カフェはハーブティー選んじゃうよね(笑)

「melocoton 桃」

お酒をかけて頂きます。ブランデーだったかな?シャンパンだったかな?

「Tartacitrica 甘夏パッションフルーツ」

ここで終わりかと思いきや、

ドドーン。

すごい量でビックリ。けど、和食みたいにもたれず食べれちゃうのです。美味しいからもある。もしくは私の胃袋のチカラ。

帰りに頼んでたチーズケーキ×4個と、お土産のポルボロンまで頂き(最後までおもてなしに感激。)、幸せすぎる初レスぺラシオンランチの終了。
季節ごとに来たいねと、二人のお気に入りレストランになりました♡は~~最高だった。。

言い伝えまで可愛い。

バスクチーズケーキも本当に美味しかった♡
常温に戻してトロトロにすると数倍美味しいのでオススメ。

あとは、近所をふらふらして、お酒を買って夜ご飯のおつまみなどを買ってホテルへ。

見切り品様様wどんだけ食べるの(笑)
一人で大学生のサークルばりに飲んで(この他にハーフボトルワインも空けた。)、翌日顔合わせなのに軽い二日酔いで、アホすぎる(笑)

お風呂もサウナも付いててリフレッシュできた♡

写真が多いので、②へ続く・・・。

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